PRODUK UTAMA : SPIRUNEY, "Kultur Spirulina Hidup dan Madu"

APA ITU SPIRULINA?
Spirulina adalah mikrob akuatik yang merujuk kepada spirulina sp., sub spesies dari Genus Spirulina dan Order Oscillatoriales.

Bakteriologist mengkelaskan spirulina sebagai bakteria kerana ia mempunyai struktur asas sel prokaryot. Iaitu merujuk kepada mikroorganisma yang mempunyai sel-sel asas dan ringkas seperti mempunyai dinding sel, membran plasma, sitoplasma dan juga nukleus. Spirulina adalah bakteria gram negative.

Manakala Botani pula mengklisifikasikan spirulina sebagai mikroalga dari kumpulan Chyanophyta kerana kehadiran klorofil A di dalam sel spirulina dan klorofil A ini juga hadir dalam tumbuhan peringkat tinggi. Spesies mikroalga dari kumpulan Cynobakteria ini secara umumnya dikenali sebagai alga biru-hijau (blue green algae). Terdapat beberapa spesies dari kumpulan ini tetapi antara spesies yang biasanya di komersialkan adalah spesies Spirulina platensis dan Spirulina maxima.

Spirulina adalah planktonik, multisel, berfilamen serta menjalankan aktiviti fotosintesis. Ianya berbentuk selinder berputaran riben (helical) dan juga selinder lurus. Kebiasaanya, spirulina yang berbentuk putaran riben hadir di dalam habitat semujadi dan bentuk selinder memanjang ini pula pada asalnya adalah dari sumber yang sama. Proses transformasi atau mutasi ini berlaku apabila spesies spirulina ini di aruh atau dikultur secara buatan. Mutasi ini boleh berlaku di dalam habitat semujadi. Mutasi yang berlaku di dalam kultur komersil di sebabkan oleh tekanan fizikal dan kimia semasa proses pengkulturan. Apabila bentuk spirulina tadi berubah, ia akan kekal kepada bentuk yang baru dan bisanya ia akan menjadi dominan. Diameter sel trichome di antara 1µ - 12 µ. Saiz antara spesies adalah di antara 50µ - 60µ. Kaedah pembiakan spirulina adalah belahan dedua (binary fiesion) di mana sel trichome akan putus dan akan membentuk segmen yang pendek. Unit baru tadi akan membesar dan matang sebagai individu baru.

Kajian Menunjukkan :-

Kaedah pengkulturan yang di jalankan adalah secara "Sistem Tertutup". Pengkulturan matang mengambil masa 5 minggu. Spirulina yang dituai tidak melalui proses pengeringan. Spirulina yang dituai akan melalui proses isolasi dan pemilihan dilakukan berdasarkan kesegaran dan kematangan yang produktif sebelum dikultur dalam media makanan yang terpilih.
 

Sistem Tertutup
Terlindung daripada pencemaran habuk
Dapat mengawal perubahan parameter
Risiko kontaminasi rendah
Mudah diselengggarakan

Sistem Terbuka
Terdedah dengan pencemaran habuk
Sukar mengawal perubahan parameter
Risiko kontaminasi tinggi
Sukar diselenggarakan

Spirulina mengandungi sekurang-kurangnya 65% protein. Nilai ini adalah tinggi berbanding protein dalam telur (45%), ragi bir, kacang soya (40%), susu kering (35%) dan daging lembu (17%). Kandungan lipid dari kebanyakkan alga adalah dari jenis glycerol dan asid lemak. Spirulina mempunyai jumlah lipid polyunsaturated yang tinggi iaitu di antara 20%-60%.

Selain daripada 8 asid amino yang diperlukan dan 10 asid amino yang tidak penting, spirulina juga kaya dengan vitamin termasuklah kumpulan vitamin B-Kompleks. Ia juga mengandungi vitamin B12 yang hanya terdapat pada sumber haiwan sahaja. Sebenarnya, spirulina mempunyai 2 kali ganda kandungan vitamin B12. Sebagai sumber organik vitamin B semulajadi, spirulina menggantikan keperluan sintetik vitamin B semasa.

Spirulina juga mengandungi pigmen seperti beta karotin yang bertukar menjadi vitamin A apabila diserap oleh badan. 2 kg spirulina mengeluarkan lebih 100% vitamin A dari makanan harian yang disyorkan RDA. Tambahan pula, spirulina adalah sumber semulajadi bagi galian termasuk kalsium, zat besi, fostorus, potasium, zink dan banyak lagi unsur-unsur surihan yang lain
 

       Produk hebat SPIRUNEY, Kultur Spirulina Hidup dan Madu berfungsi untuk:
* Membantu membekal dan memulihkan tenaga
* Membantu perkembangan otot
* Membantu meningkatkan sistem imunisasi
* Membantu proses pembersihan darah
* Berperanan sebagai antiseptik
* Membantu membuang toksin melalui proses perkumuhan
* Membantu pertumbuhan dan perkembangan badan
* Membantu membekalkan oksigen yang tinggi dalam darah
* Membantu meneutralkan asid dalam badan
* Merangsang pembekuan darah akibat kecederaan
* Membantu menguatkan tulang dan mengelakkan osteoporosis
* Membantu melambatkan menopous
* Membantu melambatkan proses penuaan (awet muda)
* Mencegah pertumbuhan sel-sel kanser
* Membantu meningkatkan penghasilan sperma sihat dan aktif
* Menggalakkan fungsi sistem saraf normal
* Membantu meningkatkan kadar metabolisme tubuh badan
* Membantu memelihara selaput mukus
* Menggalakkan pembinaan dan memelihara sel darah merah
* Membantu meningkatkan IQ dan mencegah nyanyuk
* Membantu melindungi sel-sel badan
* Membantu mencegah alergi pada kulit
* Membantu mencantikkan kulit
* Membantu masalah pernafasan
* Membantu membaiki sel-sel yang cedera
* Berperanan sebagai antioksidan yang berkesan
* Membantu merencatkan pertumbuhan sel tidak normal
* Membantu membekalkan tenaga dan nutrien tambahan kepada ibu-ibu mengandung dan janin dalam kandungan